自從年前冬天吃過一次素火鍋之後，幾個知青就惦記上了，不過吃火鍋太費菜，大傢伙一直不好意思再提。

這次要給周珩送行，再吃一次也合適。

李明月也痛痛快快地答應了，“行，今晚火鍋的幹活。”

麥麗麗舉手：“我幫你洗菜。”

張軍波也高興地蹦起來，“我這就去菜棚裡摘菜去，一會兒我燒火，大家吃完我收拾洗鍋。”

順便把鍋底湯全部喝掉，嘿嘿，他很聰明的。

於是才下午四點鐘，眾人就行動了起來，洗菜、切菜、燒灶、燒爐子。

白菜、蘿蔔、地瓜、土豆、菠菜、香菜、粉條、木耳、海帶、凍豆腐.....

周珩還又貢獻了兩罐頭火腿肉，麥麗麗歡呼一聲，積極地去切成薄薄的肉片。

菜滿滿當當地擺了一桌子。

李明月在灶上做火鍋湯底，紅紅的辣椒、花椒、生薑、野蒜、香料，她倒了滿滿一勺子油放鍋裡燒。

李老頭心裡嘖嘖，以前這一勺油都夠他們爺孫吃一個月的了。

家裡自從來了這些知青娃娃們，尤其是大戶周珩，家裡就頓頓都有油吃，看看，現在吃一頓飯都能用掉一勺了。

日子是越過越好，越過越有滋味了。

油燒熱了，調料下鍋，慢慢地揮發出香味來，從廚房串出去，讓院子裡的人忍不住深呼吸，吞口水。

啊，真香！

熱湯進鍋，然後大火燒開，李明月扔進去幾顆幹棗。

張軍波將鍋端進堂屋的火爐子上，大家歡呼一聲，等水一開，立刻下菜。

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