上午李明月寫了一會兒毛筆字後，看了看泡開了的香菇已經控幹了水，便開始動手做香菇醬。

香菇切成小丁。

先用蔥蒜炸出香味，然後撈出炸焦了的蔥蒜，再放入辣椒醬翻炒，放入香菇丁野蒜末，最後放入各種調料。

香味在小火慢炒種瀰漫，麥麗麗等人被香味吸引，直接進了廚房，連屋裡寫東西的周珩也停下了筆，把窗戶開得更大。

“看著就好吃。”麥麗麗眼睛一眨也不咋地看著鍋裡說。

李明月笑道：“今天中午做麵條，就用這個醬拌著吃。”

沈小琴道：“用白麵做，把剩下的那點麵粉都用了，下次去公社再買些回來。”

剩下的那點小麥麵粉還是上次張軍波在縣城買的。

“行。”

中午的麵條說張軍波擀的，他力氣大，擀出來的麵條特別勁道。

麵條做了一大盆，每個人都分了足足一碗，碗裡舀上一大勺香菇醬，和麵條攪拌起來，還沒吃到嘴裡，口水就已經嘩嘩地在流淌了。

終於攪拌勻稱，迫不及待地大口吃上一筷子面，鹹香辣油在舌尖歡騰，好吃得讓人想嗷嗚嗷嗚叫喚。

這一頓飯所有人都吃爽了。

李明月趁著大家高興，說：“這幾天吃得有點太好了，之後一段日子咱們得吃粗糧。”

大家也知道這段時間吃得有點放肆，細糧消耗得差不多了。

麥麗麗長嘆一口氣：“什麼時候才能過上天天大米白麵的日子啊？”

李老頭嘖嘖兩聲，覺得現在對娃娃們身在福中不知福，以前別說吃純白麵做的麵條了，每頓飯能吃到一顆地瓜都算是好日子。

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