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分卷(25)

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府中各房分了些,陸允南又抬了些到美食街,打算做一桌荔枝宴。剩下的都讓他泡了荔枝果酒,這才將那一車的荔枝瓜分乾淨。

這一桌的荔枝宴忙活了好一會,除了在星月閣用餐的國子監的幾位還有相府各房的也要準備好派人送去。

陸允南一共做了七道,分別為,荔枝沙冰、荔枝銀耳紅棗蓮子湯、荔枝燉雞、荔枝蝦仁、荔枝排骨湯、荔枝糕、荔枝玫瑰冰粉...

菜上桌時,眾人目瞪口呆。想破腦袋也想不通,這水果竟然也能入菜,聞著味道竟也不俗。

荔枝燉雞用的是米枝,米枝口味極甜,入口荔香濃郁,又糯又滑嫩。嫩雞加米枝相燉,雞燉酥爛荔香入味,湯清甜異常,唇齒留香。這菜剛上來,那隻雞就被瓜分了個乾淨。兩隻雞腿一隻給了陸允南,一隻給了蓮華。

吃吃喝喝間,許書玉看著冰粉問道:這晶瑩剔透的叫什麼?

陸允南說道:荔枝玫瑰冰粉,冰粉是用石花籽做的,嚐嚐。

荔枝玫瑰冰粉所用的石花籽是陸允南在呦呦谷發現的,按照孟東來的說法,這是不知道哪一年的寶船裡的種子。顧雲嵐當時以為也是什麼水果種子,就種在了呦呦谷,結果發現種出來的是漿果後便沒再管過。

陸允南發現的那些從某種意義上來說,也算是野生的了。

石花籽泡好用紗布包裹在清水中揉搓出粘稠物,使其溶解於水中,加以適量的石灰水,放到碎冰中靜待其凝固便可。

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