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第二十一章 寧榮街兄弟開酒館(一)

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寧榮街西廊下一處略顯破舊的小院兒,便是賈芸的家。

此刻院子裡有青煙升起,一股股烤羊肉的香氣隨著青煙飄散開來。

賈芸和倪二兩人坐在小馬紮上看著賈瑞握著一把竹籤子穿的羊肉串在用磚頭搭起來的簡易燒烤爐上炙烤。

油脂滴在火紅的木炭上發出滋啦啦的聲音。

“瑞哥兒,還不行呢?我看差不多了吧?”倪二擦了把哈喇子說道。

“還差些火候呢。”賈瑞又灑了點秘製香料。

所謂秘製香料,無非是花椒麵麻椒面茱萸等碾碎混合而成的,這年頭辣椒還沒傳過來,實在讓賈瑞有些惋惜。

儘管他認為沒有辣椒的燒烤是沒有靈魂的,但是在自己家裡給茜雪烤了兩次,看茜雪差點把舌頭都吞下去的那份吃相又讓他信心大增了。

“你再不烤好,這一罈子酒可就沒了。”

倪二吃不到肉,只能又端起碗來又喝了一大口酒,想要衝淡口水。

“沒想到瑞大叔還懂這個,這種吃法倒是新鮮。”賈芸也說道。

這個世界講的是君子遠庖廚,做飯燒菜殺雞宰羊這種事稍有身份的男人是不屑於做的。

“我也是從別人那裡聽來的,聽說西域人都是這麼個吃法。

那日試了試,果然有趣,這不就想著給你們也嚐嚐。”

賈瑞說著將考好的羊肉串分給二人。

“嚐嚐,我嚐嚐!”

倪二忙伸手接過來,迫不及待的擼了一串,燙得齜牙咧嘴卻不捨得吐出來,哈吃哈吃了半天才囫圇著嚥了下去:

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