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20.二十年後最後悔的事

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“哎!”

“嗯!”

聽周大林說她們,兩個女孩忙不迭地答應著,進洗手間洗漱,心裡肯定是溫暖的不行。

有這個既像叔叔又像大哥哥的傢伙照顧著,這小日子過的,比在自己家裡都舒服!

其實,這碗清湯麵看著簡單,做起來一點都不簡單。要先買了牛腿骨來,放在鍋裡,加水小火慢慢熬上一兩個小時,直到把腿骨裡骨髓的香味都慢慢熬進湯汁裡,再把湯汁用小碗一個個裝滿,都放到冰箱裡凍起來。

做面的時候,要先用清水把面下好,再把面撈到冷水裡浸泡一下,才能讓下好的面更加爽滑筋道。

再用另一個鍋,把凍好的一小碗牛骨頭湯加水,化開燒滾。還得準備蔥花、胡椒麵、耗油、香油、醋一類調料。

聽著兩個女孩起來,周大林就趕緊把面從冷水裡撈出來,重新放到燒開的牛骨湯鍋裡,放上準備好的調料,一鍋清湯排骨麵就算做好了。

周大林會做這個排骨麵,哦,不,應該叫牛骨湯麵,是因為二十年以後的程曉,喜歡吃。

那時候,周大林已經五十多了。四十歲的程曉,不圖名利,不求回報,無怨無悔地和他在一起,僅僅是因為他對她好。

他心裡很感動程曉的好,就想著一切辦法,照顧好她,包括可以做她喜歡吃的飯食。

除了這個牛骨湯麵,他還會做很多程曉喜歡吃的東西。都是先在網上收集製作資料,然後買了原料來反覆練習,慢慢的就做的越來越順手,從此悟到了許多做飯的道理,並根據程曉的喜好,調節到她最愛的口味。

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