下廚，對於楊言來說，幾乎是一個要從零開始學的新技能，雖然他以前會煮飯，也學過煎荷包蛋，但在家裡，賢惠的陸媽媽幾乎都不讓楊言，或者家裡其他男人們插手廚房的事情，她倒是將一手好廚藝“傳”給了女兒，也就是楊言的二姐何曉詩。

當然，所謂傳給女兒，也只是陸媽媽退居二線，由已經結婚生孩子了的女兒接手家庭雜務的一種委婉的說法。

所以，昨天傍晚，楊言和落落逛街回來後，雖然買了柴米油鹽、以及可能用得上的一些配料，但他還是沒有立刻嘗試自己做飯。

今天傍晚，楊言拎著一大袋食材回來，他擱在超大的廚房的櫃檯上，一邊分揀著，一邊感慨：“沒想到還要買姜蒜！而且還有什麼花椒、八角這樣的配料，然後配料的話，醬油、黃豆醬還不夠，居然還要買料酒、陳醋這一堆東西！哎，做飯真不容易！”

雖然是在吐槽，但楊言的臉上還是帶著溫和的笑容，他覺得這種新鮮的體驗其實還蠻不錯的！

為了學會自己下廚，昨晚楊言特地在網上查了很多資料，再結合上以前看過的陸媽媽的廚藝，楊言這個聰明的腦袋還是很快便有了領悟。

“牛腩切塊，用冷水浸泡。”網上楊言看過一個懶人菜譜，雖然只是一個菜的做法，但份量和營養成分，剛好適合他一個人食用，所以，楊言就買來了牛腩，洗乾淨，上砧板切塊。

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