酒是好酒，就是上次瓊斯上校委託漢克少校帶來高樹部落，準備一瓶酒換取一百張海狸皮的那種經過蒸餾的高度威士忌。

就好像老毛子的伏特加，華夏的茅臺一樣，威士忌也堪稱英國的國酒。

事實上，世所公認的威士忌就是產自於蘇格蘭，而且釀造歷史最起碼超過五百年的歷史。這種酒普一問世，就受到了眾多英國人的歡迎。

不過在這個年代，因為英國政府開始向國民徵收“威士忌酒稅”，不管是買酒的還是賣酒的，都需要繳稅，以用來支撐各線的戰爭以及貴族們的需求，所以很多酒廠老闆都因為就繳納不起高昂的稅而關掉了自己的酒廠，從而開始偷偷地釀造威士忌。這種酒廠被英國政府稱為“非法酒廠”。

而普通老百姓也繳納不起這種稅，所以他們就偷偷的購買這種非法酒廠出產的酒，因為購買這種酒同樣可以不用繳稅。

所以，這種非法酒廠在英國高層眼中就是眼中釘、肉中刺。

而在十八世紀，在整個英國境內，合法的威士忌酒廠僅僅只有八家，而那些非法酒廠則高達四百多家。

既然是非法酒廠，那麼他們釀造出來的威士忌不管是從質量上還是口味上都無法保證，畢竟這種打一槍換一個地方的小酒廠誰都知道是怎麼一回事。而那些合法的大酒廠，雖然生產出來的威士忌質量好，口感佳，可這種合法酒廠因為要繳納很高的“威士忌酒稅”，所以通常從這種合法酒廠中出來的酒價格都很高。

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