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第七十一章 聚會下

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不得不說,李清萱店裡的大廚還真是用心的幫李澤晗準備了。>

李澤晗當時只是讓他姐姐吩咐那位大廚準備下他的拿手菜而已,誰知道那位大廚竟然把壓箱底的拿手菜佛跳牆給拿了出來,這道菜一個月那位大廚才會做三盅,據他所知,貌似最近兩年的訂單都已經滿了,就算是他,也只是吃過一次而已。

佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春研製出來的。佛跳牆富含營養,可促進育,美容,延緩衰老,增強免疫力,乃進補佳品。

1965年和198o年分別在廣州南園和香港,以烹製佛跳牆為主的福州菜引起轟動,在世界各地掀起了佛跳牆熱。各地華僑開設的餐館,多用自稱正宗的佛跳牆菜,招徠顧客。佛跳牆還接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊麗莎白等國家元。

小心翼翼的端著這盅佛跳牆來到廚房加熱,看著這盅佛跳牆,李澤晗也犯起難來,雖然這盅佛跳牆份量很足,但今天來的人有些太多了,到時候肯定不夠分。

“味道真香啊,你讓人送來的是什麼菜啊?”金泰熙一個人在客廳那面對眾人,覺得非常尷尬,於是藉口說來廚房幫忙,從客廳那逃了過來,還沒到廚房,就聞到了正在加熱中的佛跳牆傳出的那誘人的香味,於是忍不住開口問道。

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