羅剛的複雜心思，羅妮是不知道的。

她將人送走，回到家照常吃過早飯，就開始收拾衛生，準備食材。

因為陸宵和她約的也是今天，和他同行的還有他三個朋友，得好好招待。

十月初，板栗軟糯，蓮藕粉嫩，都是最好吃的季節。

羅妮昨天接到陸宵電話後，就在心裡大致擬了個選單。這時一樣樣的將食材都拿出來，該洗的洗，該切的切，該剁的剁。

很快，寬大的案板就被一溜兒處理好的食材佔滿。

擦乾菜刀，放回原位。羅妮擦乾手，到堂屋看了下時間，發現已經快十點了。

“唔，豬蹄得開始燉了。”

十二點開飯，燉兩個小時，豬蹄的軟爛程度應該剛剛好。

算著時間，羅妮回到廚房，很快就生火將剁好的豬蹄焯水洗淨，轉放入瓦罐裡。加薑片、八角、蔥段，摻入足量的水，燒開。

這才將昨晚就泡上的芸豆，和切成大塊的蓮藕一起放進去，再次大火燒開後，放一旁小火慢燉。

芸豆蓮藕豬蹄湯這就算是完成了。

期間再不用管，只要時間一到，自然就是一鍋美味。

接著，羅妮刷了刷鍋，又開始炒雞塊。

板栗燒雞，算是她最拿手的菜之一了。

而且板栗自家產的，雞自家喂的。

地道新鮮的食材，加上過得去的手藝，她覺得作為今天招待客人的主打菜，還是能拿得出手的。

除了以上兩個菜，羅妮還準備了水煮魚和炸泥鰍。

魚和泥鰍，都是羅妮昨天下午去田裡抓的。魚就不說了，泥鰍這個時節是真的肥。放清水裡養了一晚上，剛剛才開膛去肚打理乾淨，拿蔥姜和胡椒等佐料碼著。

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