大鐵門足夠寬，羅妮直接將車開到老油坊的院子裡。這才下車，開啟後備箱，將裡面的菜籽一袋袋抱出來，疊放到磅秤上。

“一百六十三多一點，不到一百六十四。”

老頭兒眯著眼，調節著秤砣，瞧著秤桿基本上持平了，方才放開手，慢悠悠的開口。

“你看好了。”

說著，往旁邊挪了一下，以便羅妮能看到標尺上的刻度。

磅秤上的刻度，都是千克。一百六十三千克，也就是三百二十六斤。

和她在家稱的稍微有點出入。不過，磅秤和桿秤的精度不一樣。且人工操作，總會有誤差，問題不大。

羅妮順勢看了眼標尺，就點點頭，沒有表示異議。

老頭兒見她瞧好了，便收了標尺上的砝碼。轉頭揚聲又從旁邊房子裡喊過來一個人，就忙活開了。

聽兩人的對話，羅妮知道這人是葛大爺的本家侄子。一直在老油坊幫忙的。

羅妮便退到一邊，耐心的看兩人操作。

據羅妮所知，如今的榨油工藝，有冷榨和熱榨一說。

不過，菜籽一般都是熱榨。也就是將生菜籽加熱炒熟了之後，再進行榨油。

而生菜籽炒制的好壞，會直接影響出油率和油品的高低。

所以，別看最後榨油的是榨油機。但一個炒制經驗豐富的老師傅，還是非常重要的。

小河村的這位葛大爺，集體時期，就在老油坊裡幹活兒了。到現在，手法那叫一個老道。

羅妮站在鍋爐旁邊，瞅著就入了神。

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