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第七百二十四章、振聾發聵

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其實,這道魚卷顏彥是根據一道食譜做出來的,她只知道這是泉州那邊的特色菜,印象中似乎祖母也沒有做過,至於為何有曾外祖母的味道她就不得而知了,想必是人歲數大了懷念家鄉的東西所以才說有母親的味道吧?

“這還有一道羹,請太后嚐嚐。”顏彥端出了一碗鴨蛋羹,當然不是普通的鴨蛋羹,裡面加了點剁的碎碎的瑤柱,上面再撒了點蔥花和香油。

若是平時,這蔥花也不算什麼,可這是大冬天,這小香蔥是顏彥從暖房裡用花盆培養出來的,自然就稀少了。

同樣的,顏彥也是嘗過之後再開始喂太后的,還別說,不管是這道鴨蛋羹還是這道魚卷,都相當的清淡也綿軟,適合病人不說尤其適合歲數大的病人,為此,太后正經吃了好幾口,連一旁的容姑姑感動得落淚了。

倒不是說御膳房的廚子手藝不行,事實上,知道太后想念家鄉,李琮特地從福建路那邊請來了好幾個廚子,可奈何他們做的東西總對不上太后的胃口,這一點別說太后了,就連李琮也是百思不得其解。

顏彥倒是清楚一二,御膳房的廚子做的菜都是高大上的,太后吃習慣了也不覺得有什麼特別之處,年輕時還好一些,可隨著年齡的增長,人越來越容易懷舊,越來越想念小時候的東西,

尤其是雲老爺子進京後,兄妹兩個沒少在一起敘舊,這時候的太后最懷念的肯定是母親的味道,而母親做的東西肯定是家常居多,沒有那些花裡胡哨的花樣,但卻有著御廚無法比擬的愛心。

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