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第292章 秘方

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所以這些大廚在熟悉藥膳的烹製手法。

在後廚的一間小倉庫裡,鄭雙雙正在認真的看著葉皓軒所列出的清單。

由於方法是秘製,鄭雙雙要事先把需要的中藥調配好,然後才送到後廚供大廚做菜用,這可不是一項小工作。

而且中藥調配需要細心,多一味或者少一味都會使效果和味道大打折扣,又為了防止秘方外洩,所以這些事情鄭雙雙是親力親為。

鄭雙雙一邊看清單,一邊在一堆藥材中選出來,每一種藥膳所需要的藥材各不相同,份量掌控,就要靠大廚自己掌握了。

直到葉皓軒悄悄的走到她的跟前,她竟然也沒有覺,葉皓軒微微一笑,突然從後面抱住了她。

“啊……”鄭雙雙嚇了一跳,手中的藥材掉落了一地。

“討厭,你進來了也不說一聲。”鄭雙雙得知是葉皓軒後,有些嗔道。

“我進來了,是你沒現好不好,怎麼這些事情都要自己做?找別人去調配不就成了。”葉皓軒道。

“那怎麼行,這些都是藥膳的關鍵所以,怎麼可以讓別人知道,萬一有人洩露,那獨家秘方不就沒了。”鄭雙雙認真的說。

“放心吧,他們仿製不出來,”葉皓軒笑道。

“真的?”鄭雙雙不確定的問。

“當然是真的,除非別的飯店能把你挖走。”葉皓軒笑著把她摟入懷中。

“我還是不放心,自己來比較好,不然我在這裡也沒事情做。”

“怎麼沒事情做,管理這麼大一家酒店,一個人有時候忙不過來,你可以幫幫寸心去。”葉皓軒笑道。

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