在林維立的幫助下，小吃店總算招到了兩個夥計。都是鄰村的，學過廚師，算是有點基礎，比起周慶勇還稍微強點，人也比較機靈。本來在鎮上小餐館裡當幫廚，一個月才幾百塊錢。聽說這裡一個月能夠拿到兩三千，二話不說就辭了工跑了過來。

這兩個人一個叫王勝林，一個叫劉成貴，年紀都不大。十七八歲，比張吉東和周慶勇大了好幾歲，個頭倒是差不了太多。張吉東和周慶勇這一兩年長得很快，現在的身高跟村子裡的成年人差不了多少。不說年輕，誰也不知道他們還是隻讀初中。

王勝林和劉成貴學過廚師，學起來比一般人快得多，食材的處理也很熟練。稍微指導一下，很快就能夠熟練操作了。倒是周慶勇拖了後腿，到現在還沒能夠把所有的小吃種類全掌握。張吉東只好將周慶勇沒學會的小吃教給王勝林和劉成貴。

林維立特地跑省城一趟，然後照著省城一些小吃排擋的樣子在外面搭了一個棚。這個棚搭得很新潮，一點都不影響商業區的市容。而且非常實用，裡面能夠擺六七張桌子，坐三四十個人，一點都不擁擠。

“吉東，你這店招牌還沒弄呢。小吃店叫什麼名字？對了，你去工商所註冊了沒有，領了衛生證沒？”林維立問道。

張吉東還真把這事給忽略了，就只顧著偷師小吃，竟然把這樣重要的事情全給忘記了。

一看張吉東的神色，林維立就知道張吉東啥都沒弄，笑了笑：“這事你不用擔心，我幫你去弄好。對了，小吃店叫啥名呢？”

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