回到家，薛蕙把割的肉拿出來，邊割豬皮邊和吳氏說，“娘，我打算去鎮上做生意，賣灌湯包，明天先做一回給你們嚐嚐。”

謝錦婷仰著頭問，“大嫂，什麼是灌湯包啊？就是裡面有湯嗎？”

“對婷婷真聰明。”

“好吃嗎？”謝錦婷眨眨眼。

吳氏點點謝錦婷的腦袋，“你呀，就數落著吃。蕙娘，你想做就做，娘支援你。”

像這種什麼灌湯包，她聽都沒聽過。

不過呀，以前也沒有人發菌子，蕙娘不還是發出來了？

灌湯包肯定也能做出來。

謝錦婷蹲在一遍，就看著薛蕙清洗豬皮，水煮豬皮。

陣陣香味飄了出來。

煮完之後把豬皮切成條狀，再煮一邊，然後把湯汁盛到小盆裡放到一邊。

“大嫂，做灌湯包，為什麼要煮豬皮啊？”謝錦婷託著臉，疑惑的問。

吳氏也有這個疑惑。

薛蕙解釋說，“因為湯汁不能直接包進麵皮裡，就要找東西替代。婷婷，你過年的時候有沒有吃過肉凍？”

謝錦婷恍然大悟地明白了，“把肉凍包進包子裡，蒸熟了就變成湯了！大嫂，好厲害呀，這都能想到！”

吳氏明白了，誇道，“蕙娘，你咋這主意都能想到？”

薛蕙老臉一紅，若無其事地說，“以前聽村裡老人說過一嘴！”

這可不是她想出來的，她只是順手牽羊。

豬皮凍需要晾一晚上。

王氏一回來，便聞到了肉味。

二房又買肉了。

自那天早上不歡而散之後，謝家氣氛一直怪怪的。

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