鼓起風箱，木炭燒得通紅，一把鐵勺在手，秦少羽頓時找到了大排檔主廚的感覺！

熱鍋涼油，大蒜爆香，將裹了椒鹽麵糊的手撕菌子分批下鍋，炸至表面定型後撈出，鼓起風箱，大火復炸，再隔三息功夫，香氣噴發，令人精神一震。

隨著這道香酥菌子入碟，在場的所有人都不說話了。

廚子廚娘們紛紛面面相覷......這新姑爺，還真的懂廚藝啊，而且......功力深不可測。

他們一個個暗自後悔剛剛為什麼沒有仔細的觀摩姑爺做飯時的每一道程式。

秦少羽對於古代的時候竟然會有類似平菇的菌子而感到十分的神奇，心中再次對古人智慧點了個贊。

隨後，瀝盡渣滓，鍋留底油，蔥花老薑再次爆香，來自川渝的青花椒撒上一把，待到花椒變色後撈出，緊接著，蛋清海鹽醃漬過後的牛肉片滑入鍋中，大力翻炒！

隨著整個鐵鍋在秦少羽的手中翻動，爐內的火焰引燃了鍋中翻濺的油花，一時間，大火頂起！

除了季鸞兒這個吃慣了秦少羽做飯的資深吃貨之外，其餘的人無不瞪大了雙眼，驚掉了下巴。

年少的季長帆瞬間化身小迷弟，整個人都沉浸在了秦少羽與火焰共舞的精彩場面中。

管家松伯看的太專注，下意識的捂住了鬍鬚，生怕自己的鬍子被火燎了。

而廚子廚娘們紛紛屏住了呼吸，他們哪裡見到過這種烹飪方式，秦少羽的這番操作，重新整理了他們對廚藝一道的認知。

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