“滷煮想換點花樣，今個加了豆腐豆乾進去，一份素的豆腐豆乾嚐鮮價，四文錢，因為量要比滷葷的少一些，就是嚐嚐味，改日鋪子裡盤了大鍋灶，可能會添點別的。”顧兆跟來客說。

本來就是打兩勺的滷葷的，一聽還滷著豆腐豆乾，雖然他平日裡是不愛吃這個，軟踏踏的沒啥口感，可四文錢也不貴，帶回去給孩子媳婦兒嚐嚐，便說：“那給我再來一份鹵素的。”

這鹵素的確實量少，差不多半勺子左右，就是個搭頭，但價錢也不貴，大家都買了嚐鮮。

又是兩刻買完賣光了，收了鋪子，沒排到的客人便急著問：“黎老闆，你剛說過幾日鋪子裡蓋大鍋灶，這啥時候啊？能不能快點？”

每天就想吃這麼一口，結果排半天沒排到，可不是難受嘛。

黎週週給了準話，“應該三四天吧，我還要定個大鍋。”

“到時候會推出新品，有滷雞滷鴨。”顧兆在旁邊笑說：“不過這就貴了。”

這客人滿不在乎貴不貴的，能買到就成，說：“那是自然，這雞和鴨子都不便宜，賣的貴了也是值得，也不知道滷雞滷鴨是啥味。”

已經期待新品了。

四周街鋪鄰居一聽，還要滷雞滷鴨，都期待著呢。想著貴那不見天吃，就買來嚐嚐滋味，主要是滷的多了，下水這便宜的可不是好買了嗎。

先說買滷豆腐豆乾的方老闆回去，等著下午開了飯，家裡人嚐了豆乾豆腐，便誇不絕口，說好吃，尤其是家裡老母親牙都鬆動了，以前他買的滷下水回去，老母咬不動這個，只愛滷汁泡著飯，或者放麵條裡，說有味道好吃。

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