“油酥，待會兒做的時候刷在麵餅上再捲上六七道，爐子一烤，麵餅層層起酥，一口下去外酥裡軟，就是不夾肉照樣噴香可口。”容妤在等油酥冷的功夫取過醒發好的麵糰來揉，臉上露出可惜，“說起來，還是用驢油起酥滋味更好，用豬油總是有些不搭。”

“驢油？”紅豆正眼巴巴的盯著容妤的動作，聞言麻溜的接話，“我明兒一早就去菜場逛逛，看能不能買一桶回來。”

一桶？

容妤揉麵的動作一頓，目光有些詭異的掃向自家小丫頭，這是不是有些積極過頭了？不是剛剛還在心疼那多出的幾十文錢嗎？

紅豆看出了容妤眼神下潛藏的意思，抬了抬下巴，一本正經道：“吃食也是有尊嚴的，絕不能瞎湊合，該用驢油那就得用驢油。”說完，目光從那碗金燦燦的油酥上掃過，小小的嚥了一下口水。

乖乖，這光是豬油聞起來就已經夠香了，要是換成驢油還不得上天吶。

容妤都已經不知道該擺出怎樣一副表情了，最後也只能無奈嘆了口氣，行吧，品味有提升，該鼓勵！

容妤動作熟練的將揉好的麵糰分成大小相等的小劑子，用擀麵杖擀開，均勻抹上涼透的油酥，一層層捲起，輕輕按扁，手指靈活的提起劑子的四個角往裡一折，團成圓形，又用擀麵杖略壓了壓，一個巴掌大小的圓形麵餅就做好了。

如法炮製，幾個麵餅不一會兒就整整齊齊出現在了案板上。

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