她知道酸菜有個快捷版做法，就是先將芥菜給晾曬半天，再放進鍋裡用開水一燙，最後撈起放進木桶裡，倒上淘米水，再鋪上一層厚厚的稻草，壓上大石頭，封口。這樣子來發酵酸菜，兩三天就能吃了。

不過這樣發酵出來的酸菜不耐放，耐放的是那種搓鹽的酸菜，不用開水燙，就用鹽巴搓一搓，然後碼在缸裡，再灑一層鹽，再鋪一層，再灑鹽，直至缸滿。這方法挺耗鹽的，但耐放，吃一冬天都沒問題。

她知道為什麼老百姓喜歡曬菜乾而不曾琢磨做酸菜了，因為菜乾省鹽，酸菜費鹽！

不得不說，沈繁花無意中真相了。

沈繁花野心勃勃的想透過曬鹽法改變這一現狀，但等她看到琥珀珠內關於曬鹽法兌換所需要的氣運值時，她懷疑自己眼花了。

有沒有搞錯？曬鹽法竟然要九萬八千氣運值？咋不去搶？三連問，可見沈繁花內心的崩潰和憤怒。運氣值有多難掙她算是領教過的。曬鹽法需要這麼多的氣運值，是想讓她一輩子都兌換不到嗎？

似乎是感應到了她情緒波動強烈，琥珀珠內一行字顯了出來：曬鹽法關乎民生社稷，所需氣運值當然高了。

“姓田的，你給我出來，我保證不打死你（頂多打個半殘）。”這只是高嗎？這是特別的高！確定這是人幹事？沈繁花內心猛虎咆哮。

（哈哈哈，他本來就不是人。）沈繁花看不到的地方，有鬼笑得錘地。

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