如今天色漸暗，門邊掛了兩個圓滾滾的小燈籠。燭火輕搖，映襯出天邊一縷遙遙月色，雪堆亦被染作澄黃，透出淡淡暖意。

直至爐火燃起，院中更添溫暖熱度。

“謝師妹囑託過鴛鴦鍋，我便選用了這兩種湯底。”

湯汁以鼎裝盛，鼎下火苗正旺，鼎中湯底燒開沸騰，咕嚕嚕冒著熱氣。

晏寒來睨向身前的淺色湯鍋，聽聞“謝師妹”三字，靜默抿唇。

她居然記得他那句“少辣”。

“這邊的雞湯菌菇鍋口味偏淡，由雞肉、枸杞和各類蘑菇熬製多時，吃起來絕不會索然無味。”

韓嘯行耐心介紹：“另一邊的辣鍋用了牛骨，算是中辣程度，如果覺得味道不夠，大可蘸一蘸染杯。”

古代將調味品統稱為“染”，他口中的“染杯”，類似於調味碟。

謝星搖被饞得迫不及待，搓搓冰涼手心，用力呼吸一口濃香熱氣。

兩邊鍋底都被熬製得十足入味，白煙徐徐，雜糅了菌菇鮮香、牛骨醇香與濃郁辣香，在天寒地凍的環境裡，能讓整個身子都為之一振、渾然復甦。

吃火鍋就應該熱熱鬧鬧，一群人聚在一起，空氣頓時不再顯得那樣冷冽。她夾起一塊毛肚，滿心期待放入辣鍋。

毛肚只需燙幾秒就能撈出，被筷子輕輕夾住，溢開滿滿當當熱辣滾燙的紅油。

放入口中，舌尖能感受到表皮清晰分明的點點顆粒，牛骨湯汁裹著嫩肉，牙齒咬下，辣而不燥的濃郁香氣倏然散開，毛肚本身則是脆爽鮮嫩，口感絕佳。

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