“這個桃花魚可稀罕了，出在山上的桃花溪裡，沒法人工養殖。每年春天，桃花魚開始產卵，產卵之前最肥美。快嚐嚐。”

桃花魚實在不大，長條形，比一個成年男人的中指略長一點，魚鱗泛著淺淺的粉紅色，所以叫“桃花魚”。雌魚都帶一肚子魚籽，太小了也不可能紅燒，就是煮湯，魚湯泛著奶白色，淡淡的魚腥味，嘗一口，鮮美異常。

作者有話說：

作者太難了，沒寫什麼也會被鎖。

下基層鍛鍊了。

小修一下。

第52章

宗齊光喝了一口魚湯,馬上說：“明光，這湯太鮮美了，你快嚐嚐。”

魚湯是真沒得說的,鮮美回甘，好喝得能當場幹兩碗白米飯。

其他菜有極嫩的香椿頭漲蛋,肉片炒水芹菜,天麻煨南瓜，靈芝老鴨吊鍋。主食是嫩薺菜燒麥，燒麥皮也是綠色,說是用薺菜揉出水後用這個薺菜水和麵做的。

精緻的不像是個縣城飯店廚子的水平。

在熟人手底下做事的好處是,不用擔心有人給你穿小鞋或是別的什麼。縣委書記請剛入職的兩位年輕大學生主任吃飯，這事都用不著人宣傳,沒到下午下班時間,整個縣政府辦公室就都知道了。

玉龍縣是皖省面積最大、人口最多的山區縣,說是旅遊資源豐富,但除了一個大別山革命根據地的展覽室,其他旅遊資源約等於無,都沒開發。

沒有縣城,縣政府在下屬的桃花鎮上。桃花鎮顧名思義,源自桃花溪，桃花溪從鄰近的桃花山上流下來,到平地上匯聚成桃花湖，桃花鎮便依湖建立起來。桃花湖流出了桃花河,往東流去,到了中游,解放後建造了桃花水庫,當年的玉龍縣城在水庫附近,因而被淹沒，縣政府遂遷到桃花鎮。

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