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牧場閒情 第37節

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“這是什麼?我很喜歡這味道”。

夾起了一塊香芹,坎農衝著章馳問道。

“芹菜!”

“不可能,芹菜不是這個味道”坎農搖了搖頭,把筷子上的芹菜放到嘴邊,美滋滋的吃著。

美國這邊也有芹菜,不過是歐芹,像芹菜不過味道寡淡的很,而且一般是拌沙拉什麼的,作用跟咱們國內的香菜差不多。

章馳做烤魚的芹菜可是地道的中國品種,莖小味道大,在章馳的老家這種叫做藥芹,別說是一般老外了,有一些國人也不太喜歡這麼衝的味道。

“這是中國的芹菜,味道重一些,你要是喜歡的話等會我給你帶一捆走”章馳說道。

說完看到坎農準備開酒。

“你喝紅酒?”

章馳問道。

坎農道:“吃飯不配紅酒?”

“你要是想喝的話那你就開,我喝啤酒就行了,吃這烤魚喝啤酒才是咱們中國人的標配,喝紅酒串味”章馳笑道。

聽到章馳這麼說,坎農放下手中自己帶來的紅酒,笑道:“那我也來啤酒,中國啤酒?”

章馳搖了搖頭:“不是!”

不買中國啤酒不是因為華人超市裡沒有,而是很多國內產的啤酒都是工業啤酒,這玩意淡出鳥來,喝了跟沒喝一個樣兒。

你要是喝慣了釀造啤酒之後,人就很難習慣工業啤酒的味道,沒有糧食的香氣。

開了兩瓶啤酒,兩人直接對著酒瓶子吹。

章馳也很滿意自己今天的手藝,烤魚烤的是相當到位,魚皮是焦黃色的,看起來焦但是並不糊,皮上的油大部分都被烤了出來,所以魚皮吃著一點也不拉垮,微微帶著一點韌性,入口之後帶著一種微微的焦香味,完全就把魚的腥氣給蓋了過去。

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