“我來，我來！”章馳直接推了個草料車子。

這玩意有點像是工地上裝水泥的小車，算了，也不是像，根本就是這玩意兒，只不過在牧場裡這玩意推草，工地上推水泥罷了。

隨著牛肚被剖開，牛內臟便滑進了下面的推車裡。

好傢伙！滿滿當當一堆車的牛內臟，而且還堆起了尖兒。

“餵狗還是怎麼辦？”坎農問道。

“這麼好的東西怎麼可能餵狗，你們不吃？”章馳問道。

“我們是吃的，不過這邊人不吃”坎農道。

就坎農老家那地方，窮的都快吃不上飯了，這些東西怎麼可能不吃。

只是這邊的人都不吃內臟，一是打理起來困難，二是最主要的，他們根本不會做這玩意兒。美國人做菜的功夫，除了蒸就是煮，要不就不是煎，加點鹽什麼的算是一般烹飪水準，要是能加點兒洋蔥什麼的，都算是大廚水平了。

更沒什麼炒的概念，至於如何去掉內臟的腥氣那更是沒有影子的事情。

想想看，要是咱們中國人只會白煮內臟，煎內臟，又會有幾個喜歡吃牛雜碎的。

“等我處理一下，這東西咱們留一點，大部分送人”章馳說道。

“你說了算，只是這肉怎麼分？”坎農問道。

“幾條牛腿分出來，然後排骨什麼的也分一下就行了”章馳說道。

坎農又問道：“要按著牛排的部位分還是一整塊？”

“西冷、菲力、上腦和眼肉的部分都分成牛排，剩下的就一整塊吧”章馳想了一想，張口說道。

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