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第九夜(10)

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忽然,她聽見了一大片的海浪聲,從博物館一頭傳了過來,一浪又一浪,她恍然大悟,原來是音響的效果。

明十說,“看到這些裝朱古力熱飲的漂亮器皿,其實就是進入了大航海時代了。1528年,西班牙貴族埃爾南帶著可可豆從美洲返回歐洲,開啟了新的巧克力時代。但歐洲人不能接受如此沖和辛辣的味道,所以進行了多次除錯,他們拋棄了辣椒,加進了糖和奶,使朱古力更符合歐洲人的口味。當西班牙公主瑪利亞·特蕾莎和法蘭西國王路易十四成婚後,倆人終日都在飲用這種飲料,也是因為這個故事,朱古力又漸漸演變為愛情的象徵。”

肖甜梨聽得津津有味,她鼓掌,“現在才發現啊,你挺會講故事的嘛!”

知道他是話極少的人,但原來,當面對著他喜歡的事情時,也是可以滔滔不絕的。

明十摸了摸鼻尖,靦腆地笑道:“我從小就聽著這些故事長大的。阿梨,很悶是不是?”

“不悶!很有趣啊!”她笑,“我不喜歡前面拿人祭祀這種鬼氣森森的,但喜歡公主和國王的愛情故事!”

他帶著她繼續走。“直到19世紀之後,才打破了朱古力只是貴族圈子流行的飲品這個界線。19世紀時,荷蘭的範·侯滕家族和瑞士人林特分別發明了可可壓榨機和朱古力攪拌機,朱古力就從液體時代進入到固體時代,甚至產生了現在入口即化的口感。那時候的固體朱古力還是略乾澀的,絲滑度不算很好,但也具備了一定的絲滑度。”

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