“試試。”白淑華越發有興趣了。“先別燒火了。”

她從菜盆裡抓了一把酸菜絲，這都是她之前切好的。

攥幹水分，放進一個大碗裡，開始調料。

放點鹽、醬油。

稍微嚐了嚐，白淑華搖搖頭，不能說難吃，但也不是太好吃。

還是調料不夠啊。

“姐，給我嘗一口。”白小弟嘴巴都張開了。

跟嗷嗷待哺的小鳥一樣。

白淑華對自己親弟還是很疼愛的，給他夾了一筷子，“差點意思。”

白小弟嚼巴嚼巴，“挺好吃的，比燉著好吃。”

白淑華客觀評價，“你就是吃個新鮮。對了，加點辣椒，小弟去取倆幹辣椒。”

白小弟應了聲，“唉。”

快去快回。

幹辣椒到手了，白淑華考慮怎麼處理。

要是在後世肯定是做辣椒油，將辣椒剪成段兒或者是直接打成面，用熱油一澆就很香。

可現在家裡就那麼點油，她哪敢浪費。

要是燉菜還好說，直接扔鍋裡就行了，偏偏是涼拌菜。

“有了！”

白淑華真想到一個辦法，既可以不用油，還能激發辣椒的香氣，那就是烤，用火烤。

她找來兩個細長棍，夾著辣椒伸進灶坑。

“姐，你幹啥玩意呢？”白小弟問完就捂住了鼻子，“咳咳…好辣！”

白淑華將辣椒拿出來一看，好嘛，一邊都黑了。

第一次沒經驗，下次得離火遠點。

她一隻手也在捂鼻子，她也辣啊。

不過隨著辣味傳出來的還有香味，所以烤辣椒是可行的。

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