我總算知道，為什麼要早起挖土豆了。因為勞動，永遠都離不開汗水，而勞動人民，在汗水裡成長，在汗水裡生存，這是勞動人民最直接的證明。

最終，在爺爺的“威逼”下，我們兩個不得不回到屋裡。

我提議做好飯端到土豆地裡去，吉羌澤仁淘洗著一盆土豆，笑著說：“外婆說今天砸餈粑吃，時間差不多他們就回來了。”

“餈粑？”

在成寧的時候吃過幾次紅糖餈粑，但並沒有聽說會用土豆的。

吉羌澤仁解釋說：“對，用土豆做的，第一步呢，就是qiong（三聲）土豆。”

“qiong？”我在大腦裡迅速查詢這個動詞，但似乎觸及了盲區。

吉羌澤仁面露思索，說：“我們經常這樣說，不過我還真不知道這是個怎麼樣的字，和蒸差不多意思，不過一般的蒸乾溼分離，這個就不需要分開。”

我大概明白了。

蒸土豆的是一口中型號黑鐵鍋，等土豆蒸熟後，吉羌澤仁將它們放進竹編簸箕裡晾，晾好剝皮，然後將它們盡數倒進了一個長方形的木槽裡，裡面光滑，我本還在驚歎匠人的技藝高超，卻聽見吉羌澤仁說:“這口餈粑槽已經十幾歲了。”

那這麼說，差不多有我一半大。

驚歎之餘，我又看見吉羌澤仁脫掉外套，拎來一把木棒槌，然後高高掄起，一下又一下地砸碾裡面的土豆。

“咣！”

“咣！”

……

第47章 對原醫生你有意思的哦。

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