皇后遞了個眼神給蘇心禾，蘇心禾立即會意，便著手安排開宴。

絲竹之聲悠然而起，曲調歡快又祥和?，彷彿聽著這曲子，便能聯想到繁盛的景象，宣明?帝聽得滿意，便問皇后：“這是什麼曲子？”

皇后笑了笑，道：“這是平南侯府三公子所作，喚作‘民安調’”

“民安調？”宣明?帝琢磨了一下?這個名?字，低笑了聲，道：“平南侯之前?還?說，自己的小兒子文不成武不就，朕倒是覺得，若他真能作出?此曲，當是個靈氣逼人的孩子才是。”

宣明?帝話音落下?，便見宮女?太?監們端著托盤，魚貫而入。

這第一道菜，便是油多肉滿的“炮豚”，俗稱——烤乳豬。

烤乳豬乃是‘’八珍”菜式之一，乳豬被烤制過後，通體油潤光亮，彷彿是一顆醬色的琥珀，在宮燈也月光的照耀下?，泛著滋滋的油光，一上桌，便吸引了所有人的注意力。

宣明?帝適時舉杯，說了幾句感念賢臣良將的辛苦之詞，群臣也連忙跟著抬臂舉杯，高唱萬歲。

第一杯酒飲下?之後，隨著宣明?帝宣佈開席，眾人才落了座。

一旁的宮女?主動上前?，為大臣們分割烤乳豬，這道菜成名?於嶺南，不但要選用上乘的豬仔，且烹飪技法十分考究，並非人人都食用過，有大臣乍見到全須全尾的烤乳豬，心生忌憚，便不敢嘗試，但見旁邊的人吃得正香，才勉力夾起一塊，送入口中。

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