算了，這就足矣。

一個人住久了，我對家常菜譜早已瞭然於胸。眼下的情景，正適合做“醬油蛋拌飯”。

我先熱鍋下油，倒入凍得乾硬的米飯。一手掌勺，一手磕開雞蛋，將蛋液直接澆在飯上。之後改小火慢熱，趁此時機，洗淨小蔥細細切丁。

等鍋底米飯微焦，撒下一把蔥花，澆兩勺生抽，再滴入芝麻油，將所有食材攪成一氣，即翻勺出鍋。全過程不超過三分鐘。

烹調過程甚是簡單，但裝盤一看，賣相極佳。米飯粒粒分開，有的染上醬油的焦色，有的浸了蛋液的嫩黃，深淺不一，又全都裹了芝麻油的油潤，顆顆飽滿光亮。更有蛋白碎柔嫩，蔥花鮮亮。

實際吃起來，總叫人深深感動：簡單的食材搭配樸素的烹飪方法，竟也能如此美味！入口一嚼，米粒糯滑彈牙。醬油的鹹香與蛋液的清淡，點綴著一丁點芝麻油的濃郁，在舌尖交織流淌，相互輝映。

蘇穎連聲說著“不餓”，卻吃得津津有味，一勺接一勺地掃平餐盤。她的吃相勾起了我的食慾，也給自己裝了滿滿一盤。

“看不出來啊，手藝不錯。”蘇穎嘴角沾著飯粒說道。

“一個人生活，終歸得學點什麼。”

“比我老媽做得還好吃。”

“餓了什麼都好吃。”我謙遜道。

我們將一鍋拌飯一掃而空，仍意猶未盡。又用小鐵鍋熱了牛奶，做了兩個摻有蔥花的煎蛋，統統吃完，肚子總算安頓下來。

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