第36章 魚香肉絲蓋澆飯、棗泥糯米藕、風乾栗子

秦姝嫻本正一目十行看著選單, 聞聲登時眼前一亮，說道：“姜娘子，你這食肆如今也供應午食了嗎？”

姜菀搖頭：“只供應少量，因為客人不多。”她記得秦姝嫻這些日子都在?縣學, 便?寒暄道：“今日休課嗎？”

此話一出, 秦姝嫻立刻垮下臉：“不瞞你說, 我是趁著午間偷溜出來的。今日夫子臨時有事不在?, 我便?出來?想找個地方用午食。”她長嘆一聲：“這幾日都在吃縣學的飯堂，實在?膩味了。”

姜菀笑了笑：“秦娘子想吃些什麼？”

秦姝嫻吸了吸鼻子, 說道：“你們在?做菜嗎？這個味道......挺香的。”

姜菀隨著她的動作看向廚房，道：“這是今日的新品, 叫做——魚香肉絲蓋澆飯。”

“魚香......是魚肉嗎？”秦姝嫻遺憾地皺了皺眉，“可惜我不愛吃魚。”

“不，這道菜沒有魚肉, 只是用其他配料做出魚香味。這魚香味也不是尋常魚蝦的腥味，秦娘子不妨嚐嚐？”姜菀說話間, 宋宣便?端出了一盤新鮮出爐的魚香肉絲。

胡蘿蔔絲、筍絲、木耳絲和青紅兩色的辣椒絲點綴其上，還有薑絲和蔥花，色澤豐富, 聞起來?很是可口。姜菀又把碗裡的米飯倒扣在?另一隻盤子裡, 然後緩緩地把帶著湯汁的魚香肉絲澆在?上面, 用筷子簡單調整了一下, 一道色香味俱全的魚香肉絲蓋澆飯便?做好了。

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