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第63章 顯靈還帶送錢

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小二口齒伶俐能說會道,估計是茶葉鋪的金牌銷售員,一通神侃下來,不僅陳紀姚燃連連點頭,就連趙頎都砰然心動。

尼瑪穿越過來十天了,以前曾經茶不離手的人,突然之間沒茶喝簡直像丟魂一般。

但對歷史還算比較清楚地趙頎知道,自家的破窯洞沒有喝茶的條件。

唐朝飲茶文化剛剛進入熱鬧時期,製茶喝茶的方式都很野蠻。

茶葉蒸煮之後壓成茶餅烘乾,喝的時候掰下一小塊研碎放在小鍋裡面煮,煮的時候還要放一些蔥姜鹽芥等作料,因此唐朝的茶基本上就是熬一鍋五味成雜的茶葉湯。

這種茶湯趙頎沒喝過,也沒想去喝,因為光是想想就倒胃口。

後來,唐朝出現了一個叫陸羽的人,寫了一本茶經,指出用蔥姜鹽煮茶是對茶的一種褻瀆,真正要品出茶的味道,必須不加任何作料,用好水好火好茶具,然後衍生出來一整套飲茶的器具和繁瑣的程式,

陸羽的茶經得到了大量文人雅客的熱烈追捧,因此也導致民間種茶的積極性大為增加,一些名山名茶也慢慢形成了規模和氣候,到了南宋時期,飲茶已經不僅僅是士大夫階層的專利,早已和柴米油鹽一般成為尋常百姓家的常備之物。

而喝茶的方式,宋朝和唐朝也已經完全不同,由煎茶變成了沖泡。

只不過這種沖泡,依舊還不是趙頎熟悉的沖泡方式,而是先將茶葉研末之後用開水調成膏狀,然後衝入開水,形成宋朝獨有的點茶特色,而點茶的高手甚至還有高超的分茶技藝,就像西方的花式咖啡一般,能夠用茶沖泡出各種花紋,非常的玄妙。

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