略停一下，將切好的面掃進面盆，再拿起個麵糰，輕揉兩下，cāo起擀麵杖，重複方才的動作。

一共十六團面，在十六分鐘內搞定，每一條面絲都筆直、無斷，同樣長度，同樣有韌xìng。

當把所有面絲掃進面盆之後，飯店裡啪啪啪的響起雷鳴般的掌聲，太jīng彩了！誰能想到，做面可以像舞蹈一般美麗？

白路抬頭，不知道什麼時候，飯店裡已經擠滿了人，都在看他。前面的人坐著，後面的人站著，再後面的人站在椅子上，一層又一層，都在看他一個人的表演。

經過這會兒折騰，心中的脾氣已經發洩出去，白路笑笑：“讓大家見笑了。”

“沒有沒有，太jīng彩了！”大夥兒轟然叫好。

這哪裡是做面，分明是製作藝術品！

白路卻是有點不好意思，看眼明亮的玻璃窗，也許應該掛上窗簾？

長出口氣，開始備菜，許多人吃飯，要一撥一撥伺候好。

這一次慢慢弄，慢慢擇菜，慢慢去皮，慢慢清洗，緩，慢，穩，

窗外的眾人不滿意了，拿手機拍來拍去，白路始終是緩慢狀態，完全沒有拍照價值，一個個開始聒噪：“玩點兒花活唄。”

白路當沒聽見，只慢慢做菜。做到一半，豹子回來，將做湯的材料放下，問白路：“還做什麼？”

白路說：“把外面清一清，有座位的坐好，沒座位的出去排隊，收一下打包的飯錢和押金。”

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