甄誠四人回到飯店，簡單的吃了點東西，然後就一起忙了起來。吳欣幫甄誠寫了一則招聘洗碗工的啟事並貼在店門的牆上，紅紙黑子，字跡秀美，看得甄誠連連稱讚。

郭少陽和沈芳芳留下的資料很齊全，這些資料的熟悉主要由張佳燕負責，性格內向的她，非常適合廚房的買賣和賬目記載這部分工作。而曹楚青要儘快的熟悉飯店裡的各種特色菜，既要熟悉價格，還要能簡單的介紹菜的特色。因為以後前臺的點菜工作要由性格開朗的她負責。此外，沈芳芳留下來的各種材料供應商的供貨價格，以及聯絡方式，曹楚青也要儘快熟悉。

甄誠的工作比較輕鬆，主要是檢查並熟悉一下店裡的環境，裝置的正常運轉情況，並簡單的搞了一些包廂和廚房間的衛生。

兩個包廂都很大，裡面的衛生也搞的乾乾淨淨。但三天沒開店門，房間裡還是有股黴的味道。甄誠出去買了兩盒芳香劑放到裡面清新一下空氣，因為這幾天晚上，兩個女孩要暫時在這裡休息。

吳欣無事可做，很多事情也插不上手，看到甄誠很忙，所以呆了一會兒，就和幾人打了個招呼提前離開了。甄誠想送她，但吳欣沒答應，自己叫了輛計程車就回家了。

飯店的事情看起來簡單，但真正的熟悉並上手，有很多瑣碎的事情要做。三人忙了整個下午，才心裡基本有底。還好沈芳芳各方面細節記載的清楚，甚至於1o月份蔬菜和肉類的進貨價格都有。如果沒有這些，三個年輕人真不知道自己應該準備什麼，一旦飯店執行起來，三人肯定一塌糊塗。

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