把羊掛在了廊架西邊的橫杆上，李帥包拿出了帶過來的小刀開始剝羊皮。

小刀非常的鋒利，只需輕輕一劃，便可以把羊皮和羊肉分離開來，還能做到既不傷害到羊肉又沒毀了皮子。

這樣的功夫很快把趙明霞給引了過來，好奇的伸著腦袋在旁邊觀看。

“小李，你怎麼什麼都會啊”

趙明霞感嘆說道。

李帥包笑了笑：”阿姨，我一個人生活慣了，什麼事情都得自己來，所以什麼都會一點，但是又什麼都不太精，沒有辦法總得餬口不是”

“你這孩子，太謙虛了，就這手藝還怕找不到活？”趙明霞說道。

雖然沒有讀過太多的書，不好形容現在李師包的手法，但的趙明霞就是覺得好看，小李修長的像是彈鋼琴的手，輕捏著一個刀片，像是隨意的在羊身上翻滾，如同一隻紛飛的蝴蝶似的。

但是這隻刀形蝴蝶飛過之後，羊皮和羊肉就秒分開了。

完完全全分開了，肉上看不到皮，而皮上也很少見到油脂塊，這手藝絕了。

看小李剝羊肉那完全就是一種享受，一點沒有以前看別人剝羊的那種血腥氣，帶著七分優雅，帶著三分慵懶，如同一位翩翩佳公子一般，讓人賞心悅目。

“站著幹什麼呢？”

趙明霞的身後傳來了宿建國的聲音。

趙明霞道:“看小李剝羊皮呢，你看看，這手藝太好了”。

宿建國看了一會兒，也點頭讚道：“這手藝我這輩子也就看家到一次，我十來歲的時候，三爺家裡大姐出嫁，殺了兩頭羊。那時候殺兩頭羊可是不得了事情，這是特別有錢才能乾的出來了，當時就請了臨村的老關，人家老叫老關，大名叫什麼我也記得不得了，以前呢成份是黑五類，當時我看著他剝羊就覺得一定要和他學這手藝，不過和父母說了一下立刻捱了一個嘴巴子，被教訓了一通”。

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