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第 007章 水煮魚片,商定合作

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衛允沒有直接回答,而是反問道:“黃管事,不知後廚可有新鮮活魚?”

黃管事看向大廚,大廚點了點頭。

衛允臉上露出自信的笑容,伸出五根手指:“十文一斤!”

黃胖子露出為難之色:“市面上的如意菜一斤不過才五文,小郎君你這一下子就翻了一倍,不是為難老哥我嗎!”

衛允搖了搖頭,“物依稀為貴,況且如今市面上的那些如意菜,如何能與我家的想比,黃管事是個明白人,但我也不蠢,還有,若是黃掌櫃願意的話,我二姐可以再教你們一道特別的菜餚!”

看著衛允堅定的神情,黃管事腦中靈光一閃:“莫非是魚?”江南水網縱橫,魚自然要比牛羊常見的多,是故食魚多過食牛羊肉。

“不錯!黃管事若是不能決定的話,不妨去問問掌櫃的!”

“這個······”黃管事低頭,“好,我去請示一下掌櫃的,勞煩小郎君和衛娘子此稍等片刻!”

說罷,黃管事便拖著肥胖的身子,出了後廚。

“允哥兒!十文是不是太貴了,上好的五花肉才賣十五文呢!”小衛氏扯了扯衛允的衣襬,神色有些侷促。

衛允一笑置之,輕聲道:“姐姐無須擔心,我心裡有數。”

聽到衛允的保證,小衛氏的侷促便消失了,她本就頗為聰慧,知書識禮,也算是經歷過不少風浪,見過不少世面的人了。

連通判盛府都尚且不懼,更何況區區一個酒樓的管事,先前的侷促不過是擔心衛允定價太高,他們的豆芽賣不出去罷了。

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