在她的料理操作檯上，依次擺著單面煎蛋、水波蛋、水煮蛋。

米柔看了看簡洛西剩下的雞蛋，笑盈盈道：“完成得真不錯，還剩五枚雞蛋呢。”

簡洛西靦腆的笑笑。

三種料理，她只做了三次，加上最後給謝螢歌示範用掉一枚雞蛋，總共用掉四枚蛋。

米柔拿起料理臺上的刀叉，輕輕在煎蛋上劃下一刀，蛋黃如流香的漿液湧出，金澄澄的晃眼。

“……沒有糊邊，蛋白凝固得很好，蛋黃軟糯柔滑。”米柔放下刀叉，笑著看一眼簡洛西，“很完美。”

“謝謝。”簡洛西開心應道。

接下來是霍克，他負責檢驗水波蛋。

先端起來，在充足的光線下觀察外形，然後輕輕晃動，檢查蛋白凝固得是不是足夠好。

“Verygood，這是一顆教學級的水波蛋，雪白，飽滿，軟嫩……”

霍克放下餐盤，用一支金屬餐叉輕輕劃破蛋白，金色蛋液汩汩流出，猶如在白瓷上鋪了一層亮麗柔軟的金毯。

饒是有過心理準備，看到熟度如此上乘的水波蛋，霍克也還是輕輕驚歎了聲，而後他遞給裴斯年一個眼神，說：“無懈可擊的完美。”

裴斯年：“……”

雖然他的本意，是透過節目選拔出最具潛力的新手廚師，可是簡洛西表現得越完美，他便覺得越可疑。

現在，只剩水煮蛋了。

水煮蛋，看似簡單，其實難度絕對不小。

因為光從外表，無法判斷蛋裡面的熟度。

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