據他所知，這種矽材料是一個生產不粘鍋的工廠研發的，用於不粘鍋的塗層。

當時市面上常見的不粘鍋塗層，和目前並沒有什麼區別，主要有特氟龍塗層、陶瓷塗層、有機矽塗層等。

而最熟悉，同時又最常見的不粘鍋塗層，就是特氟龍塗層。

其實準確說，特氟龍只是杜邦公司開發的塗料品牌，其中的聚四氟乙烯（ptfe），才是不粘鍋塗層的塗料。

因為杜邦公司最早把特氟龍商標用在不粘塗層上，所以現在它成了傳統不粘塗層的通稱。

類似於嶺南地區的黑旋風殺蟲劑，通常說的黑旋風，就等同於噴霧殺蟲劑。

市面上的這三種主流不粘鍋塗層，各有各的優點和缺點，特別是還沒有更換加工輔助劑的特氟龍塗料，確實存在安全隱患。

因為特氟龍的加工輔助劑——全氟辛酸，在相關研究中，確實和一些疾病存在關係。

而杜邦公司在2012年停產含有全氟辛酸的特氟龍，採用了全新工藝的特氟龍塗層。

只是耐人尋味的事情，是楓葉國在07年、米國在15年、西洲聯盟在17年，全面禁止了特氟龍的生產銷售。

所以在生活過程中，能不用特氟龍不粘鍋，還是儘量不要使用，畢竟國內的飲食習慣，習慣高溫烹飪，可能造成特氟龍塗層在高溫下，產生一些有害物質。

因此國內的一家不粘鍋廠商，就在2023年開始，致力於研發一種全新的不粘鍋塗層。

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