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第三十五章 制皂

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當初,徐澤在延安府,就做過一次草木灰制皂實驗,只是不知是不是油脂的量太少,沒成功。

如今,梁山已暫時解決了安全和生存問題,正需要大量資金,為下一步的擴張作準備,徐澤在開發蜂窩煤的同時,也啟動了制皂實驗。

制皂的主要化學反應是鹼和油脂水合中解,反應所得的皂經鹽析、洗滌、整理後,稱為皂基,再繼續加工,就可以得到能用於市面售賣的肥皂。

其實驗過程可大略分為四步:

第一步是備鹼。

將草木灰倒入陶製水缸中,加入剛好淹沒草木灰多一點點的水量,然後用陶棒攪拌均勻,再靜置幾天,使草木灰中的碳酸鉀和其他物質充分溶解。

第二步是過濾。

用細密的多層紗布濾出鹼液,因鹼液有很強的腐蝕性,有機材質的紗布使用若干次後便不堪再用。

第三步是濃縮。

加熱鹼液去除水分以提高鹼的濃度,傳統判斷濃度的方法有羽毛溶化法和雞蛋浮水法。

顧名思義,就是在鹼液中,放入羽毛能被融化,放入雞蛋不沉下,說明濃度達標了,如果不能,則還要再濃縮。

第四步是化合。

將油脂加入濃縮後的鹼水中,因為水油不融,需要加熱並不停攪拌,到混合的液體迅速變成乳白色,說明皂化反應開始,然後繼續攪拌,直到混液可以立杆。

鹼液和油脂的配比根據不同的油脂和鹼液濃度,從一比二到一比三,差異很大,因為沒有專業儀器衡量鹼液的準確濃度,而不同草木燃燒剩餘的灰燼中的鹼量也不一樣,其實這個比率也基本無法控制,還是靠經驗和感覺。

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