《玩宋》/春溪笛曉

第四十四章

宋朝吃肉,體面的不便宜,便宜的不體面。

比如牛肉，牛向來是禁宰的,得留作耕地用，朝廷頒佈了許多次禁令嚴禁民間宰殺。

當然，為了滿足富貴人家的口腹之慾,宋朝的笨牛特別多，有的撞樹上撞死，有的往懸崖下摔死，還有的平地摔崴了四隻腳。總之,死都死啦，不吃多浪費！

是以市面上還是會有牛肉供應，就是貴。比牛肉更貴的還有羊肉、鹿肉、獐肉,沒辦法，數量少。

宋朝疆域太小，適合養羊的地方都被少數民族把控，冬天想涮個羊肉都得數著片來吃，太可憐了！

尋常人家，能燉點豬肉吃已經很難得了。家中只有四口人，廚房也小,吳氏強拉著曹立坐下一起吃飯。曹立推辭不過，只能坐下。

王雱給他妹妹賣安利：“豬肉吃多了有點膩，回頭換點別的給你嚐嚐。去年你還小，吃不得羊肉,今年冬天我叫方叔弄點新鮮羊肉來，燒開湯底燙熟就吃，有點羶，可特別鮮，保準你吃了還想吃！”

小妹立刻吃了這安利，眼睛閃閃亮亮，迫不及待地說：“想吃！”

王雱繼續發表高論：“照我說，收復燕雲十六州算什麼，打幾片草原下來才好，那草原雖不能產出多少糧食，可是牧草鮮美，養出來的牛羊可好吃了。”王雱豪氣干雲地在飯桌上點將，“曹立，等你進了軍中呢，先拿回那燕雲十六州鼓舞鼓舞士氣，回頭再北上把上頭那一大片草原打下來，咱一起吃個烤全羊！對了，還有大興安嶺，據說那兒‘錦鱗在水，香菌在林，珍禽在天，奇獸在山’，一聽就遍地好吃的，必須得打下來啊知道不？”

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