吃清湯鍋子，沒下肉前，裡面的湯是可以喝的。

對方把湯吊得這麼鮮，顯然是沒打算讓食客喝這湯，重心全放在了在肉涮出來的口味上。

楊岫一聽姜言意這麼評價，就道：“據說那邊吊湯的師傅，是從京城來的，以前在祥雲樓做事，祖上進宮當過御廚，這吊湯的法子就是宮裡用的。”

祥雲樓是京城有名的酒樓，去那裡用飯的人都非富即貴。

姜言意道：“不虧是生意人，這來福酒樓的東家當真是真精明得沒邊了。”

旁的不說，單是對方店裡的廚子祖上有個“御廚”招牌，這就很吸睛了啊，就算有食客對他家的古董羹原本沒甚興趣，但一聽說皇帝和宮妃們也是吃的這些，哪還能沒個嚐鮮的心思？

最重要的是，有這樣一個招聘在，想從味道上中傷對方也行不通，哪怕是事實，人家一句“御膳房就是這麼個做法”，就能把一切都給懟回去。

姜言意真恨不得自己現在就有千八百畝的辣椒，做出個紅湯火鍋讓他們瞧瞧什麼叫做王炸，但問題是她培育的辣椒都還是些小苗。

姜言意自閉了整整一天，楊岫等人本有些擔心她，想著要不要將此事告知楚昌平，但第二天姜言意晨起後，似乎又恢復了精神，做什麼都幹勁兒滿滿。

還用昨天熏製好的臘腸做了一鍋甜腸煲仔飯，砂鍋底下的鍋巴又是秋葵跟楊岫邴紹二人搶著吃完的。

姜言意昨晚睡前煩心了許久，一面是為來福古董羹照搬照抄自己店裡的東西生氣，一面又迫切地想幹倒對方，搶回屬於自己的顧客群。

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