“一個合格的廚師，不管是否有獨門配方，基礎功必須要紮實。廚師的基本功，無非刀工、火候和調味三項……”主持人滔滔不絕的說著，而這些內容其實大部分廚師都懂。

王庸更加糾結，這個世界炒菜還沒有流行，廚師基本功之一的顛鍋，自然不在測試範圍內。對於他來說，這是一件好事，只是少了露一手（裝個逼）的機會，難免有些糾結。

“首先刀工！”主持人說完拍了拍手，自然有人給每人送來一根白蘿蔔，“這根蘿蔔，一半切條、一半切丁和切片，現在開始！”

蘿蔔是普通的白蘿蔔，有些地方稱之為菜頭，在島國被稱之為大根。用蘿蔔來練習刀工，可以說完全是入門級。不過對應的是初級廚師測試，也沒必要拿出那麼高階的考題。

“唰唰唰”幾下，王庸便順利完成目標。難得是每一片厚度幾乎一模一樣，蘿蔔丁和蘿蔔條也大抵如此。

“穿越之後，我的身體素質的確有了很大的提升。”王庸有點興奮，雖然在所有穿越者金手指裡面，身體素質提升只能算是很原始的穿越福利。早期的穿越文裡面，穿越者要麼天生神力，要麼過目不忘，他這程度不算什麼。

身體的協調能力提升，自然可以做到眼疾手快，難得的手感也有所提升，這才有了這樣的速度和刀工。硬要說，他在刀工這條路上，還有很長的路要走。

“二十號，王庸透過考核，考評成績，一品！”王庸剛剛停手，考官便高呼一聲，在考場之中，一百多號考生，結果卻是他最先完成。

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