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第220章 毋庸置疑的一品

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我這道湯品的名字,叫做臘鴨春筍蘿蔔湯……雖然說這樣也沒有錯,不過感覺品味就下降了不少。能把大排檔吃出五星級的水平,或許也是一個優秀的廚師,需要具備的素質。

畢竟從中級廚師開始,尤其是五品中級廚師開始,就具備出仕為官的條件。這個時候開始,面對的都是達官貴人,若更進一步,面對的是王公貴胄,甚至是皇帝本身。

在國宴上面,臘鴨春筍蘿蔔湯,肯定沒有春江水暖鴨先知更有品味一些。當然,也能讓食客更有胃口一些。甚至,或多或少會存在一定的‘未知性’,提升菜品湯品的食感。

這也是不是他的臆想,而是在翻看廚師行會原有的菜譜時,會發現這樣類似的名字。當然真正知道這個事情,是鄺楚告訴他的。

“因為用了春筍?”老者饒有興致的看向王庸,他會這一手的確讓人稍微有點反應不過來。轉念一想不奇怪,對方可是有一個特級廚師老師的。

“大概吧……”王庸沒有直接回答,現在說出來就沒意義了。

“有意思,嚐嚐看!”老者凝實了王庸三秒,然後露出笑容,拿起了勺子。其他評委也是紛紛拿起勺子,開始要起一勺湯,然後放入口中。

“轟”的一聲,在湯水入口的瞬間,一股濃濃的香味和鮮味頓時席捲而來,在舌尖上躍動不已。衝擊感順著舌尖朝著大腦裡面奔湧而去,營造出一個虛幻的畫面。

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