或許是感覺到了所有考生的想法，老者看向王庸，徵詢道：“王庸，你可願意，讓其他考生，也嚐嚐這湯的味道？”

真正有經驗的人，或許會從湯品裡面，找到鮮味的秘密。同行都是冤家，也不是誰都願意無私把技術傳授給別人，所以老者需要問過王庸。

“大家都是廚師，共同進步才是最終目標！”王庸沒有拒絕，“況且湯水還有那麼多，不喝有點浪費……”

聞言，考生們頓時都激動起來，畢竟這可是一品級別的湯水，到底是什麼滋味，誰會不好奇？真正苦了的，是那些侍者，原本他們負責收拾，這剩下的湯是他們來喝的。

問題是他們的身份，也沒辦法站出來拒絕，只能眼巴巴的，看著這些考生上前，一人一勺，喝了起來。然後頓時下意識的，嚥了口唾沫。

“這個味道，居然是臘鴨燉出來的？”之前那名被訓斥的考生，在喝了一口湯之後，頓時不敢置信的看向眼前這盆湯。都是鴨子湯，而且用的還是又硬又膩的臘鴨，結果熬出來的湯水，居然香濃甘甜，那股濃縮起來的味道，他那個湯品實在比不上。

“明明又膩又硬，為什麼……”大家頓時又想不明白，為什麼會出現這樣的結果。

“燉煮！”有人直接就反應了過來，“他最早開始燉煮不是為了熬湯，是為了去除板鴨的油膩和鹽分，同時讓肉質軟化！”

“三刻鐘的時間，就為了做這個？”有人也想不通。

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