“有我的一份沒有？”王庸看到桌子上的盆子，裡面已經消耗得差不多，勉強還有兩個，一眼可以看到。

“給你留了兩個。”鄺楚回道，“我才想問問，海鮮飯有我的一份沒有？”

“當然！”王庸回道，然後把自己端著的那一份，遞給了鄺楚，“怎麼能少了你的？”

隨即來到盆子那邊，拿起勺子舀了一顆四喜丸子，然後咬了一口……這口感了不起！

一般來說，糰子經過油炸之後外酥內嫩，但這個丸子咬下去之後，酥脆的外殼只是淺淺一層，保留了酥的口感。內部卻很彈，絞肉的程度非常高，肉的彈性得到了很大的提升！

這傢伙，簡單酥炸之後，居然是拿去烤窯裡面，用炭火烘烤！少量摻在羊肉裡面的孜然，隨著烘烤，那個滋味被凸顯出來。花生和荸薺的香濃和甘甜提升肉丸的韻味，而最中間的鱘龍魚肉糜，更是進一步提升了丸子的鮮味！

外面的湯汁更不必說，用的是鱘龍魚高湯，配合香料熬製出來，然後把丸子放入其中。不是熬煮，而是浸泡，讓丸子充分浸染湯汁的風味，但卻不會破壞丸子的整體感，更不會讓裡面的肉質過老！

超級複雜的步驟，各種材料最完美的搭配，最後得出的，便是這個完美級的四喜丸子！

“非常精彩！”王庸感慨，“我的靈魂彷彿都因此得到昇華，這是能觸動靈魂的完美菜餚！完美品質，的確是完美品質！”

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